韩式煎饼的做法

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材料：

白菜泡菜150G

猪肉馅50G

虾仁50G

洋葱20G

面粉100G

盐2G

油15ML

做法：

1、将白菜泡菜、洋葱、虾仁分别切成小碎丁；

2、取一个大容器，放入面粉、盐和150ML的泡菜汤（如果没有可用凉开水代替），搅拌均匀成糊状，之后将所有切好的材料丁及猪肉馅放入与面糊一起搅匀成煎饼料；

3、中火热油，舀一勺煎饼料在锅内并用铲子摊平，成形后翻面，两面各煎3-4分钟左右即可。

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