迷你蓝莓马芬的做法

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材料：黄油50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，低粉80克，泡打粉3克，牛奶40克，蓝莓适量

做法：

1、低粉和泡打粉混合

2、黄油+砂糖打发，分次加入蛋液

3、筛入1/3低粉，混合均匀

4、加入1/2牛奶，混合均匀

5、重复3、4步，加完粉料和牛奶

6、用挤花袋将蛋糕糊挤入纸模

7、每个蛋糕放入一颗蓝莓（蛋糕很小）

8、180度，20分钟左右。

我没有用马芬模，嫌大，用的是以前买了没用的巧克力纸托，蛋糕做出来很小，一口一个，袖珍可爱。

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