春卷的做法

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做法：馄饨皮、馅、食用油
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馅我用的是韮黄+肉+葱的，也可以用别的，香菇和肉的就不错！
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做法：1、报春卷的步骤，将馅放进皮内后，先折个三角。
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做法：2、两头折进来。

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做法：3、把多余的部分也折进来。包成一个长方形，即可。
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做法：4、平底锅倒油，双面煎炸至焦黄，即可。
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