葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法

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一、材料
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用到了：面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹（结果忘了用袅点击图片进入下一页>>
）、鸡蛋、自制葱油

二、准备

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1、葱切葱花

2、面粉加少许黄豆粉

3、打入鸡蛋

4、边搅拌，边加适量清水

5、搅面糊

6、加葱花

7、加盐

8、加葱油

9、使劲搅拌，拌匀即可

三、步骤
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1、平底锅一个，用小硅胶刷子刷一层薄薄的油

2、用勺子舀一勺子面糊

3、倒入锅中，用勺子底部抹匀，呈圆形

4、开火，煎一面

5、成型

6、用筷子翻面
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7、翻面好了，继续煎

8、直到饼边微微卷起

9、一块做好了

10、继续下一块

11、做好的煎饼

12、卷起来，用牙签固定，吃的时候根据自己的口味我撒了点黑胡椒

APPLE提醒~~

1、面糊不要太厚哦，稀一点，更容易成型，边搅拌边加水，便于控制水量

2、面糊加一点自己熬的葱油，会更香哦