更新于:2013-07-23编辑:阳光帅2010
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材料:(4个)高粉140克、水75克、细砂糖20克、黄油15克、鸡蛋液10克、盐1/4小勺、酵母1小勺、奶粉1小勺(一小勺为5ML的量勺的量) 汉堡的做法: 1、除黄油以外的材料全部揉成团 2、加入室温软化的黄油揉至扩展阶段 3、面团放至温暖处发酵至两倍大后续整形方法如下图: 点击图片进入下一页>>
OK!汉堡坯做好,可以开始做手做汉堡了! 点击图片进入下一页>> 点击图片进入下一页>>
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