红丝绒蛋糕的做法

点击图片进入下一页>>

【材料】

==蛋 糕 体==低粉140g，黄油57g，糖120g，蛋一个，红曲2大匙，味淋１大匙,香草精0.5小匙，盐0.5小匙，淡奶油120g，小苏打0.5小匙

==奶酪糖霜==奶油奶酪113g,黄油57g，盐一小撮,糖粉227g,香草精0.25小匙

【烤制条件】

烤箱中层，170度20分钟，具体时间温度根据自家烤箱情况自行调节

【制作过程】

蛋糕体：

1.低粉和小苏打过筛备用；

2.混合黄油和糖，打发至非常膨胀。加入蛋，打匀；

3.加入红曲粉、盐、香草精，打匀；

4.把味淋和淡奶油混合，轮流分次把粉和淡奶油加入3中，切拌均匀，不要搅拌过度；

5.把面糊分装在模具中，8分满，入炉烤制。

奶酪糖霜：

1.混合黄油，盐，奶油奶酪，中速打匀；

2.加入糖，打匀。

注：不要搅拌过度，否则糖霜会太硬。待蛋糕全部凉透后再用糖霜装饰表面，否则会化掉滴^-^

我的天然红丝绒(*^__^*)

点击图片进入下一页>>

做的过程下料很猛 ，吃起来负担很重，我啊，一个都没吃上点击图片进入下一页>>

点击图片进入下一页>>