葱香手抓饼的做法

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材料：面粉500克、水适量、盐1克、小葱2棵、食用油2汤匙（约20毫升）、干面粉1汤匙。

做法：

1、将面加水和成软面团。

2、将面团擀开，加第一个小窍门（那个小碗里的秘密稍后揭晓）涂抹均匀。

3、第二个小窍门就是叠面片。

4、接下来就是将饼烙熟就行了。
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揭晓小窍门：

1、将葱花和1汤匙的面粉搅拌在一起，加盐、食用油调成均匀的糊。如下图：

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2、叠面片，像折扇一样将面片抓在一起，而普通的饼是将面片卷在一起。

好了掌握了小窍门，你也能做出很多层的手抓饼。要想吃到可口的葱香手抓饼，你就赶快试试吧！