泡菜豆腐锅的做法

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食材：豆腐、午餐肉、金针菇、香菇、白玉菇

配料：葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜

做法：

1、将豆腐和午餐肉切成厚度为0.50.7厘米的片状。

2、香菇洗净，白玉菇、金针菇去根洗净。

3、准备适量韩式辣椒酱、泡菜，切少许蒜片和葱花。

4、炒锅加热，倒入少许食用油，将葱花和蒜片炒香。

5、然后放入韩式辣椒酱小火翻炒。

6、倒入适量水，大火烧开。

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7、锅开后放入辣白菜。

8、将各种菌菇放入锅中煮35分钟。

9、然后放入豆腐和午餐肉。

10、大火煮开，中小火煮10分钟左右即可。（豆腐和午餐肉易碎，不要过分搅动）

11、盛出即可。
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