啤酒鸡翅的做法

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【材料】鸡翅8只、啤酒一罐、大蒜、生姜。

【做法】

　　1、准备材料：鸡翅8只、啤酒一罐、大蒜、生姜、

　　2、将鸡翅用牙签在2面扎上小孔

3、热锅倒油将大蒜、生姜先在油里炒出香味

4、倒入鸡翅

5、将鸡翅2面煎至焦黄;

6、加入1听啤酒

7、加入1汤匙的生抽

8、加入1汤匙的老抽

9、加入1小块冰糖

10、大火烧开盖上盖子转小火煮上20分钟，开大火将剩余的汤汁收干即可出锅拉。

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【豆妈提醒】

　　1、因为加了1罐的啤酒所以就不需要加水了，

2、出锅前不用放味精鸡精之类，本身就很鲜美的，因为啤酒自身带点甜味的，如果不喜欢吃甜口味菜的人可以不用加糖了。

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