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营养面条的做法

更新于:2013-04-13编辑:今夜难眠

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营养面条的做法

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营养面条的做法

食材:面条、海虹、猪肝、通心菜

辅料:炖大骨汤
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营养面条的做法

做法:

1、海虹、猪肝、通心菜洗净待用;

2、起锅煮一锅水,炒面条,捞出后过凉水,沥干水分待用;

3、另起锅注入大骨汤,开锅后放入面条煮开;

4、通心菜摘短,猪肝入锅煮至断生,在放入通心菜和海虹同煮;

5、加盐调味,在给孩子吃前用剪刀把食材剪小。成功秘诀:

这道菜的亮点在与加入大骨汤和猪肝,高汤的鲜味完全溶入到每根面条里,猪肝在嘴嚼时带着香味,孩子一口一块。

营养功效:

补血、补钙、补绿叶素和蔬菜纤维。

适合人群:

男女老少。