韭菜鸡蛋水饺的做法

韭菜鸡蛋水饺的做法

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包饺子

1.饺子皮平摊在手心，放入适量的馅料

2.将包裹着馅料的饺子皮对折着窝在手心里，使饺子呈自然弯曲状，前片面积小后片大，用另一手捏住两片饺子皮的中间部分，并稍用劲使之粘合

3.然后从饺子皮的一角开始逐个捏住粘合，让后片的多余的面片自然压折

4.一半包好后，要再回头捏一遍，免得粘合不住开口，最后用同样的方法包另外的一侧即可点击图片进入下一页>>

饺子包好了，长的俊的是我包的，丑的是虎爹包的~~~~
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在看看后面，一样的漂亮~~~舍不得下锅了都~~~~

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煮饺子

这种韭菜鸡蛋馅的饺子，开锅韭菜断生就可以了，千万不要煮时间长，要不那韭菜的鲜美就差点

煮法：锅里放清水，开锅后放入饺子，加盖等再次开锅即可关火，这时的饺子皮已变成半透明状

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皮薄馅多的大饺子~~~~
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配上一碟醋，好吃不过饺子噢~~~

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