更新于:2013-02-21编辑:小萌女

海鲜泡饭的做法
操作步骤:
1、扇贝汁倒入小碗里沉淀。
这是经过半小时左右沉淀的,泥沙已经沉到下面去了。
2、把扇贝汁轻轻的倒入锅里,千万不要用力,防止把泥沙也倒进去。
3、加入清水,放入几片姜和葱,去腥用哦~
4、煮开,撇去浮沫。
5、放入米饭煮个三分钟
6、还可以放点虾米,补钙的时候吊吊鲜。其他扇贝汁是很鲜的,这样就可以鲜上加鲜了!
7、还可以根据自己的喜好加点绿叶蔬菜。
8、当然,最后很重要的就是不要忘记加盐。这个一定要有,嘻
味精鸡精神的,就省了吧,
说真的,这个泡饭已经是出忽我意料的美味!想想那么多年那么多扇贝汁就这么丢了,真是可惜啊!