枣卷的做法

枣卷的做法

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枣与橄榄油为做枣卷的主要材料：

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1 枣洗干净泡1小时左右。

2 这时和好的面在那发着；人坐在沙发上，对面是电视，看着你喜欢的节目；

用生菜板和水果刀将每一颗小枣沿着枣核将枣肉切下。这样也将枣的不良部分过滤出去，去除了枣核，吃的时候更加放心。

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1 面以发好。

2 反复揉好，擀成大片，刷上橄榄油。

3 枣片均匀洒在上面。

4 卷成柱状。

5 切成适当的段。

6 凉锅凉水，将切好的面团摆好，盖上盖，静置10钟；开大火上气，再调成中火20钟关火。这时不要打开锅盖，等气体完全消失再接锅。

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