黄瓜鸡蛋饼的做法

黄瓜鸡蛋饼的做法

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准备材料：黄瓜鸡蛋盐面粉香肠早餐奶酪

制作过程：

1、黄瓜洗净去皮，擦丝（说说现在的秋黄瓜哈，真嫩点击图片进入下一页>>
）

2、擦好的黄瓜丝放适量盐，搅拌均匀，静置5分钟让黄瓜的水分出来一部分；然后打入鸡蛋搅拌均匀

3、放入适量面粉，如果您掌握不好面粉的量，建议少量逐步的放，一边放面粉一边搅拌直到合适

4、放少许油到面糊里，搅拌均匀；再得瑟一句，如果您的面糊不幸太稠了，可以另加水或牛奶调节点击图片进入下一页>>

5、不沾锅烧热中小火，面糊倒入，转动使之分布均匀

6、待一面受热凝固，用铲子配合筷子试翻能够保证面饼不会因翻动而散开的程度，准备翻面

7、翻面时动作要快，这样面饼才会完整

（不是绝对哈，兔子的面糊一般为了成品的嫩，水分含量多才这样滴）

到这一步时，兔子一般都是端起锅晃几晃，然后一抖腕，嘿嘿，面饼一个前空翻就过来了

（你不吹牛不成啊点击图片进入下一页>>
）真的，不是吹牛点击图片进入下一页>>
，唉！兔子绝对是大厨的苗苗点击图片进入下一页>>

8、面饼两面金黄出锅，开始煎香肠

9、稍稍降温后，放两片早餐奶酪，然后将饼叠起

10、有菜、有面粉、有蛋、有肉、有奶酪的全能营养早餐，OK啦点击图片进入下一页>>
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