羊角馒头的做法

羊角馒头的做法

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 原料 低筋面粉500克，酵母6克，无铝泡打粉3克，白糖25克，盐2克，水250克左右

做法

1，面粉加入其他材料放在容器中
2，搅拌成面团，稍醒10分钟
3，擀成圆形
4，用模具压在上面，
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5，取下模具后分成16份
6，取一份中间分开
7，卷成羊角形，醒1个小时
8，蒸笼上刷油，放入羊角馒头，大火蒸20分钟

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好吃佬027eat.com温馨提示：

1，这是一款制作牛角的模具，可以省时省力。
2，馒头坯子充分醒好后再蒸。
3，蒸馒头的时候宜用大火。