乌岽茶鲜鸡汤的做法

乌岽茶鲜鸡汤的做法

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材料：乌岽茶15克，鲜光鸡半只，姜两片，红枣，党参适量

用到：盐少许

步骤：

1 鲜光鸡去皮洗干净（煲重口味的汤居然喜欢留着些皮，但是煲炖清润的汤我喜欢把鸡皮去掉）

2 鸡肉下锅汆烫去腥

3 准备乌岽茶

4 乌岽茶用开水烫一次，倒掉水，此为洗茶哈哈

5 把洗过的茶用汤袋包好。

6 把其他的材料洗干净备用！

7 所有的东东丢尽炖盅里炖三个小时就加点盐就有好汤喝鸟！

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这茶汤嘛！好喝好喝！

还好特别，平常的汤绝对喝不到这种甘醇的感觉！鲜！特别鲜！鸡汤没这么鲜过！

温而不燥！补而不活！还清热！是这个尴尬季节最最适合的一碗汤啦！

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居然网摘：

　　乌岽单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时，芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，回甘力强，耐冲泡，富含人体需要的多种微量元素。医学称适量饮用，提神益思，延年益寿，帮助消化，有益心身健康。  

乌龙茶的八大功效

1.组织发生齿垢，预防蛀牙 ；

2.消除危害美容与健康的活性氧；

3.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏；

4.饮用乌龙茶能提高能量代谢，减肥瘦身；

5.溶解脂肪、降低胆固醇 ；

6.抗肿瘤、预防老化功效 ；

7.增强肠胃功能，提高机体免疫力；