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加州核桃鲜虾炒饭的做法

更新于:2013-01-03编辑:°旧非

加州核桃鲜虾炒饭的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法
加州核桃鲜虾炒饭的做法

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加州核桃鲜虾炒饭的做法 

原料:加州核桃一小包,熟盐水虾二只,熟胡萝卜丁少许,熟西兰花茎少许,熟鸡肉丝少许,鸡蛋一只,隔夜饭一碗

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

调料:盐

准备:1、熟盐水虾去壳,切成小丁

2、熟鸡肉丝切成小丁

   3、鸡蛋加适量盐打散

做法:

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

1、热锅,中小火炒核仁约三分钟,把它炒熟炒香盛出

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

2、锅上火加热,倒入油(我喜欢油略热些,转一下锅,使油平铺开来一点,也可以使油温更均匀)

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

3、倒入打散的鸡蛋液,炒匀炒散

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

4、加入饭炒匀炒热

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

5、加入熟胡萝卜丁、熟西兰花茎丁、熟鸡肉丁、熟鲜虾丁炒匀,加适量盐翻匀

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

6、加入加州核桃略翻,盛出

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加州核桃鲜虾炒饭的做法

随便聊聊:

1、最好用隔夜剩饭来做炒饭,这样的炒饭做出来粒粒分明,不会粘在一起

2、西兰花和胡萝卜是吃剩下的菜再切的。家里没有现成的可以用盐水煮一下再切也一样的,而且更健康些

3、虾是盐水虾取了二个来切丁的

4、鸡肉丝是前天煸好用来炒茭白的,剩下的一些正好拿出来切丁

5、核桃炒熟以后吃更香味道更好

6、想要象我一样造型好看些,可以把饭盛在一个碗内压紧,然后倒扣出来就可以了