香草烤芦笋的做法

香草烤芦笋的做法

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材料：芦笋，意大利综合香草，盐，黑胡椒碎，橄榄油，红椒粉。

做法：

1、烧一锅水，加点盐和油，放入芦笋焯2分钟。
2、沥干水分，排入烤盘，刷一层橄榄油，撒点盐。
3、200度烤5分钟，撒综合香草，黑胡椒碎和红椒粉，再烤5分钟即可。

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烤之前焯一下是为了去除苦味，这是一个厨师告诉我的，顺便也能有点底味。
加什么调料烤都可以哈，我觉得只有盐和橄榄油就很好吃。