蒜蓉鳝片香菇的做法
更新于:2012-12-05编辑:美瞳。
蒜蓉鳝片香菇的做法
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1.食材:鳝鱼(黄鳝)让商家杀好去骨。鳝鱼洗净,再用醋捏洗,冲净。
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2.鳝鱼切片,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片。
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3.热锅热油倒入鳝片煸炒再加料酒。
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4.倒入香菇煸炒,加一调羹李锦记生油再加少量热水。
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5.加一调羹李锦记蒜蓉酱。没有加其它调料,味道木有话说了
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6.最后关火加香菜梗。如没有只要洒些葱花就可以了。
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