杂粮什锦蒸饺的做法

杂粮什锦蒸饺的做法

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材料：标准粉 杂粮粉 小白菜 肉馅 粉丝 木耳 香菇 虾皮 盐 五香粉 芝麻油 生抽

做法：

1、面料加适量温水和好，盖上保鲜膜放在一边醒上一会。

2、木耳和香菇提前泡发好，洗净并切成碎末，小白菜洗好后切碎，挤去多余水分，粉丝用水泡软，也切成碎末，虾皮洗过切碎，一起拌到肉馅里，加盐、生抽、芝麻油和五香粉调味。

3、包成大小合适的饺子，然后放到蒸锅里，大火烧开后中火蒸二十分钟即可。

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