黑椒杏鲍菇的做法
更新于:2012-11-06编辑:花枝乱颤、
黑椒杏鲍菇的做法
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材料:杏鲍菇1个(大)、黄油15克(橄榄油或其他植物油都可以)、黑胡椒少许
做法:
1、准备材料。
2、将杏鲍菇洗净后切成约5毫米厚的片状。
3、锅里放入黄油烧至融化。
4、放入杏鲍菇片,撒少许盐,煎至变软后翻另一面。
5、煎至杏鲍菇片周围微泛黄关火。
6、最后撒少许现磨黑胡椒粉即可。
灰灰小贴士:
◎ 也可以用其他植物油或者橄榄油来做这道菜,但是用黄油更香。
◎黑胡椒粉还是现磨的最香哦。
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