奶香蘑菇浓汤的做法

奶香蘑菇浓汤的做法

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主料：口蘑200克、中等土豆1个、洋葱1/4个

辅料和调料：牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许

做法如下：

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1.做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆。
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2. 把土豆去皮后切成块。
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3.放到水里煮软，捞出备用。
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4. 口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片。
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5.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
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6.放入蘑菇片翻炒两三分钟，至蘑菇熟透就可以停火了。
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7.把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起绞碎。
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8. 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水。
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9. 把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了！