三种口味冰淇淋的做法

香橙冰淇淋 蓝莓冰淇淋 酸奶冰淇淋
 

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香橙冰淇淋：

材料：冰淇淋粉100克、牛奶150克、淡奶油150克

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做法：

1、将牛奶和淡奶油混合均匀，再加入冰淇淋粉搅拌均匀，然后静置20分钟。

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2、放入冰箱冷冻30分钟，取出搅拌均匀，然后放入冰箱继续冷冻，如此反复四次,再放入冰箱冷冻至完全凝固即可。

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香橙冰淇淋

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蓝莓果酱：

材料：蓝莓果酱120克、浓缩柠檬汁15克、牛奶150克、安佳淡奶油250克

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做法：

1、淡奶油打至6成发备用。

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2、蓝莓果酱中依次加入浓缩柠檬汁、牛奶，搅打均匀，然后加入打发好的淡奶油拌匀制成冰淇淋糊。

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3、放入冰箱冷冻30分钟，取出搅拌均匀，然后放入冰箱继续冷冻，如此反复四次再放入冰箱冷冻至完全凝固即可。

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蓝莓果酱

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酸奶冰淇淋：

材料：蛋黄2个、糖粉30克、淡奶油140克、酸奶350克

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做法：

1、将蛋黄、糖粉混合，打至奶白色。
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2、淡奶油加热至起泡，慢慢加入打发的蛋黄，小火煮至浓稠。

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3、放凉后加入酸奶拌匀。放入冰箱冷冻40分钟，取出搅拌均匀，反复三次再放入冰箱冷冻至完全凝固即可。

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酸奶冰淇淋

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