冰淇淋咖啡曲奇的做法

冰淇淋咖啡曲奇的做法
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原料：咖啡粉2.5克、水8克、植物油60克、低筋面粉100克、泡打粉3克、红糖40克、核桃仁少许，冰淇淋少许。

份量12个。

做法

1、咖啡粉加入水混合均匀，
2、面粉加入泡打粉过筛备用，
3、咖啡中加入红糖和植物油，
4、搅拌均匀，
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5、倒入低筋面粉和泡打粉的混合物，
6、混合成面团，
7、分成12份，
8、整形成圆形，上面按上烤过的核桃仁，烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右。点击图片进入下一页>>


好吃佬027eat.com温馨提示：

1、面粉和油混合自下而上混合，不要出筋。
2、我这里用的冰淇淋内馅，你也可以用柠檬黄油馅，蔓越莓奶油馅。
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