蜜豆水果圆子汤的做法

蜜豆水果圆子汤的做法
 

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材料：蜜豆2大勺，豆沙1大勺（做法看这里，一次多做点儿，冻在冰箱里，随吃随取。不愿做，买吧。）

香蕉半根，芒果1个、糯米粉100g，水适量

做法：

1、糯米粉中加入适量清水；

2、和成光滑的面团，看上去好像很大，实际上比一个鸡蛋大不了多少；

3、从面团上揪下一小块面剂，趁势搓成小圆子；

4、搓圆子之前就开始烧水（一人份大约1碗水就够了），水沸后丢进圆子，煮至圆子漂在水面上，汤汁变粘稠；

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5、加入豆沙；

6、加入蜜豆（蜜豆和豆沙都要提前拿出来略解冻即可）；

7、再次煮开后，关火，盛在碗中；

8、香蕉切小块，芒果取肉切小块，放在圆子汤上即可。
 

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味道很不错啊！没有外面卖的甜品那么香，可是很清爽，既饱肚又解馋，还很健康。一个人吃饭的时候，拿来对付一下，说得过去

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不是说10分钟速成吗？和面1分钟就得，搓圆子、煮圆子5分钟足够，加入蜜豆、豆沙再煮开3、4分钟而已，等待煮汤的时候就可以切水果嘛！

还嫌麻烦？圆子、蜜豆、豆沙，包括水果，去一趟超市全有了！

最后，如果感觉不够甜，可以加点儿蜂蜜、糖、炼乳都行。不过热量也会相应提高的。