三元素曲奇饼的做法

三元素曲奇饼的做法
点击图片进入下一页>>


材料： (可做20-22个)普通面粉 all purpose flour 1杯、苏打粉 1小匙、盐 1/4小匙、无盐黄油 50克、花生酱(我用带颗粒的那种) 1/2杯、白糖 1/2杯、香草精 1/2小匙
蛋 1颗、燕麦片 1/2杯、核桃仁 1/2杯

做法：

烤箱预热到200度，准备好要用的烤盘，铺好烤纸。把核桃仁装塑胶带用擀面杖稍微敲碎
面粉，苏打粉，盐搅拌一起放一个大碗里
黄油微波炉30秒溶化，另一个大碗里，鸡蛋，黄油，花生酱，白糖，香草精均匀的搅拌一起

点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>


把所有干的材料加到湿的材料中，非常均匀的搅拌一起，最后倒入燕麦和核桃颗粒，再搅拌均匀
点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>

取大概1大匙的面粉团揉成球，放烤盘里，每个之间要留有空隙，用叉子稍微压压偏，入烤箱烤10分钟
点击图片进入下一页>>
点击图片进入下一页>>


--------------------------------------------核桃小知识--------------------------------------------
核桃营养：

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。