橙香烤鸡腿的做法

材料：鸡腿2支

调料：橙汁、食盐、生抽、蜂蜜

1、鸡腿去骨用刀背拍松，鸡皮用牙签插些小洞洞，倒入适量橙汁先腌十分钟。

2、将食盐、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食盐溶化。

3、将步骤二的调料倒入鸡腿内，腌上四个小时。

4、取一张锡纸，将鸡腿皮朝下，铺在烤盘上

5、烤箱预热，将烤盘两侧多出来的锡纸折下来盖在鸡腿上，入烤箱200度烤10分钟。

6、十分钟后取出烤盘，将鸡腿翻个面，剩余的烤汁刷在表面，入烤箱再烤8分钟即可。

猪猪小唠叨：

1、鸡腿要先用橙汁腌十分钟再倒入别的调味料。
2、至少要腌三四个小时，不然不够入味。
3、鸡皮先用牙签插些小洞洞，烤的时候才不会缩在一起去。
 4、锡纸要亚光面朝食物。