冬瓜鲜虾味噌汤的做法

冬瓜鲜虾味噌汤的做法
 

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原料：冬瓜、鲜虾、黑木耳、白味噌。

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１、冬瓜去皮切成滚刀块。

２、将鲜虾煎去虾须，去除虾泥肠线后，用酒腌制１０分钟。

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３、黑木耳用清水浸泡开，洗净后摘小朵。

４、锅里清水煮开后，放入黑木耳先炖煮开

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５、然后放入冬瓜同煮，等黑木耳冬瓜酥熟后，放入虾进锅里。

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6、最后倒入两勺化调稀好的白味噌煮开，因为白味噌盐份少，所以添加少许盐入味即可。

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清鲜滋润　　清热瘦身

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