西式南瓜浓汤的做法

西式南瓜浓汤的做法
 

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原料：南瓜300克，土豆100克，牛奶500ml，洋葱50克，黄油、淡奶油、盐少许，黑胡椒粉少许
（仅供参考）
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1、南瓜去皮，切块。
2、土豆去皮，切块。
3、洋葱切块。

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1、平底锅烧热，将黄油放入，融化。
2、放入洋葱丁，煸炒。
3、倒入土豆和南瓜，煸炒。
4、将煸炒过的材料倒入料理煲中。
5、倒入牛奶。
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6、倒入少许盐。
7、研入少许黑胡椒粉。
8、开启料理煲。
9、做好，稍晾，倒入碗内。
10、挤上少许淡奶油，划圈。
11、用牙签划上杠杠即可。双双唠叨：
1、南瓜和土豆的用量大约是3:1，南瓜颜色好，土豆粘稠度高。
2、牛奶比淡奶油的滋味淡，不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。
3、事先放入黄油煸炒蔬菜，可以增加香气。
4、淡奶油用裱花袋装起来，划圈，用牙签划线，就成了花型了！