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果醋黄花菜的做法

更新于:2012-07-23编辑:妥活@

果醋黄花菜的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

果醋黄花菜的做法(如何正确吃新鲜黄花菜)
 

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果醋黄花菜的做法

原料:鲜黄花菜、莴笋

调料:苹果醋、盐、糖、辣椒油

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果醋黄花菜的做法

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果醋黄花菜的做法

1、将新鲜黄花的花蕊去掉;

2、然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟;


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果醋黄花菜的做法

3、泡好的黄花用开水焯一下;

4、莴笋切丝,撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟;
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果醋黄花菜的做法

5、沥干黄花和莴笋的多余水分,淋入苹果醋,撒少许盐、糖;

6、最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油,搅拌均匀即可。

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