更新于:2012-07-15编辑:梦想de轨迹
番茄排骨汤的做法
点击图片进入下一页>> 材料:番茄2个、玉米1根、排骨350克 调料:盐适量 点击图片进入下一页>> 做法: 1.排骨斩件洗净汆水待用,番茄、玉米切小块待用 2.锅烧热,放少了油,倒入排骨翻炒至有点焦黄后,倒入番茄继续翻炒,待锅里的滋滋声变小后,加入大量清水,然后放入玉米 3.锅里的汤烧开后,转到汤锅煲1.5-2小时关火,最后加入适量盐即可 小肥提醒: 1.煲猪骨肉类的汤时,骨肉类在汆水后过一下油锅,能够很好的去除肉骚味,令汤更鲜美,不喜欢吃汤渣的我都吃了好多排骨哦~香啊!点击图片进入下一页>> 2.盐要在关火之后再放,过早放盐会令到肉类不容易炖烂哦 点击图片进入下一页>>
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