更新于:2012-06-20编辑:王妃@

肉桂苹果蛋糕的做法
苹果干原料:苹果一个250克、红糖10克、黄油8克,肉桂粉少许
以上可做(成品苹果干50克)苹果蛋糕原料:低粉100克、泡打粉3克、黄油85克、鸡蛋2个、白糖55克、苹果干50克
做法1、苹果去皮和核后切成丁
2、放入锅中倒入黄油、红糖,及少许肉桂粉3、用小火炒至变色,
4、再倒入烤箱中,用175度中层烤15分钟左右。6、加入白糖继续打发
7、再分次加入鸡蛋打发8、面粉加泡打粉混合过筛
9、将面粉倒入黄油中,混合10、再倒入苹果丁混合
11、将面糊倒入模具中,12、烤箱180度中层预热,烤20分钟左右。
好吃佬027eat.com温馨提示:1、苹果要烤是稍干些。
2、黄油,鸡蛋要放在室温中,不然黄油加入鸡蛋后会引起油水分离。鸡蛋要分次加入。