更新于:2012-05-13编辑:不会飞的鱼
素炒杂菜的做法
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做法:
1、蒜剁成末,其余材料全部切成细丁
2、烧开水,将胡萝卜丁和藕丁放入焯烫片刻即可
3、锅内放油,小火爆香蒜末,然后加入所有的材料细丁翻炒片刻
4、淋入适量的李锦记特级头抽、少许的糖、料酒和清水烧开
5、焖煮片刻入味,收汁后加几滴香油即可出锅
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