土豆炆火鹅的做法

土豆炆火鹅的做法

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在网上39块钱团了半只烧鹅，
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一餐吃了一半，剩下的一半放冰箱里，准备第二天拿来炆土豆，
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土豆削皮后洗净切片，起镬放油下土豆炒香，放清水加盖煮熟后放盐调味后盛起，再把锅烧热，放烧鹅煮开，待烧鹅的汁烧开后加入酸梅酱，再煮至收汁后盛起铺在土豆面上便成。
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加了酸梅酱，大大提升了烧鹅的味道，
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