双雪瘦肉汤的做法
更新于：2012-05-08编辑：淡蓝的大海
双雪瘦肉汤的做法
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1、雪耳先用水浸泡至软身，剪去顶部黄色很硬的部分；
2、瘦肉洗净后与除雪梨外的其他材料一起，冷水下锅煮滚后转中火；
3、半小时后，下去皮的雪梨，再煲一小时后下盐调味即可。
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更新于：2012-05-08编辑：淡蓝的大海
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1、雪耳先用水浸泡至软身，剪去顶部黄色很硬的部分；
2、瘦肉洗净后与除雪梨外的其他材料一起，冷水下锅煮滚后转中火；
3、半小时后，下去皮的雪梨，再煲一小时后下盐调味即可。
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