微波炉乳腐排骨的做法
更新于:2012-05-05编辑:砂砾啊
微波炉乳腐排骨的做法
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原料: 肋排
调料: 生粉、 料酒、 玫瑰乳腐
做法:
1、肋排斩成小块,洗净。
2、加入生粉。
3、加入料酒,拌匀。十分钟后洗净。
4、取两块玫瑰腐乳压成泥,再加两勺乳腐汁,拌匀。
5、把准备好的材料放入塔吉锅中。
6、微波炉高火10分钟至酥烂即可。
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小贴士:
1、各家微波炉的功率不一样,请根据自家情况调节微波时间。
2、这款菜除了乳腐外没有用任何其他的调料,完全依靠乳腐自身的咸味和鲜味,因此最后的味道和买的乳腐有很大关系,调乳腐汁的时候,也可以加入糖、辣油等其他调料调成自己喜欢的口味。
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