糖醋蔬菜肉卷便当的做法

糖醋蔬菜肉卷便当的做法

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材料:猪牛混合肉馅200G 鸡蛋一个,面包屑3大勺,葱白半根,淀粉两大勺,料理酒一大勺,胡椒粉少量,酱油一小勺,盐半小勺,胡罗卜半根,嫩笋若干

糖醋汁:料理酒一大匙,酱油三大匙,糖三大匙,番茄酱4大匙,醋两大匙,

勾欠用:淀粉一大匙,水三大匙

步骤:

1 所有除了蔬菜之外的材料放一起.

2 混合搅拌至粘稠状态.

3 蔬菜切3CM作用的细段,微波转半熟.

4 取一小块拌好的肉馅,在保鲜膜上摊平,中间放上蔬菜段.
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5 ,6 包好成圆柱形,蔬菜段两段可适当露出来哦.

7 锅内放大量油烧至170度左右.将筷子放入立即起均匀气泡即可.

8 放入包好的肉卷.炸2分钟左右.
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9 这是炸好的肉卷.

10 将糖醋用大所有材料放入锅内煮开,然后放入炸好的肉卷,沸腾收汁,汤汁浓稠后勾欠即可.

11 盛入盘内,最后淋上锅内大酱汁.

12 带便当很不错哦!
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