芹菜煎饼的做法

芹菜煎饼的做法
 

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材料：芹菜100克胡萝卜丝100克洋葱50克 低筋面粉适量
做法：
1、胡萝卜洗净去皮，借助工具擦成细丝，洋葱切丝，芹菜切小段待用
2、锅内入少许油，放入洋葱丁和胡萝卜丝事先炒下
3、然后和芹菜碎，低粉放入盆中，加入五香粉，盐，鸡粉，香油和适量的清水拌匀
4、用电饼铛开上下火煎，用刷子分别在上下盘刷薄油，根据自己喜欢的饼的厚薄程度舀入面糊，摊开，合上煎5分钟左右（根据饼的厚薄程度掌握时间）
5、翻面再次盖上，煎至金黄即可

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