更新于:2012-04-05编辑:灯芯青霞
清蒸青鱼段的做法
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其他辅料:姜、葱、盐、鸡精、色拉油
步骤:
1、将新鲜青鱼段抹上盐,腌制15分钟
2、将色拉油和鸡精拌匀后浇遍鱼身,葱切段、姜切片后均匀撒在鱼段周遭
3、将盘子盖上保鲜膜。蒸锅烧开后放入,大火15分钟熄火,再焖5分钟
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