咸鱼蒸鸡的做法

咸鱼蒸鸡的做法

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吃过咸鱼蒸花腩、咸鱼蒸腊味，试一下咸鱼蒸鸡如何？
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咸鱼一块洗净，
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切好，
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鸡一块洗净
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斩件，用酒、盐、生粉腌好，
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放入切好的咸鱼拌匀，放上姜丝，淋上少许生油，
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放锅里大火蒸十分钟左右，取出便成。
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颇好下饭的咸鱼蒸鸡