杏仁面包棒的做法

杏仁面包棒的做法

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高筋面包粉200克，低粉25克，白糖15克，盐4克，酵母2克，水145克左右，黄油15克，杏仁50克

装饰用：蜂蜜少许，糖粉少许

份量16根

做法

1、酵母加入温水倒入高粉，低粉，白糖和盐中，

2、搅拌均匀

3、揉至光滑后，加入黄油，再揉至出膜，

4、杏仁切碎粒

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5、然后倒入面团中，混合均匀，发酵至两倍大

6、然后取出后，擀成长方形面片

7、切成十六份

8、放入烤盘中，进行二次发酵。

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9、发酵至两倍大后，烤箱170度预热，中层烤20分钟。

10、烤好后，表面刷蜂蜜，撒糖粉。

11、看看内部，很多杏仁哦。

12、你也试试吧。

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好吃佬027eat.com温馨提示：

1、这个面团比普通土司面团要稍硬些。

2、烤的时候，将外部烤至上深色才会脆。

3、每条大小要基本一样，烤的时候才会均匀上色。

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