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酱香鸡翅的做法

更新于:2012-03-09编辑:haima0091

家常酱香鸡翅的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法

酱香鸡翅的做法
 

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酱香鸡翅的做法

材料:烤肉酱、鸡翅、生姜


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酱香鸡翅的做法

做法:

1、鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净;

2、把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起做会更美味。)

3、翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次;

4、平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎;
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酱香鸡翅的做法

5、煎至表面金黄后翻面;

6、两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎;

7、倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水;

8、盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠。;
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