朗姆酒热可可的做法

朗姆酒热可可的做法
 

点击图片进入下一页>>

 

点击图片进入下一页>>

纯可可粉15克、牛奶300ML、糖1汤匙、朗姆酒2汤匙

制作过程：

1、可可粉用少量温水调开。

2、牛奶入奶锅烧开，倒入调匀的可可粉浆，转最小火煮到均匀。

3、加入糖搅拌溶化后，倒到两个杯子中。

4、喝前在两只杯子中分别倒入朗姆酒，略搅拌即可饮用。

点击图片进入下一页>>

1、用来做热可可的可可粉一定要用纯可可粉，不能用代可可脂粉，否则味道不够醇厚，如果没有，也可以用可可含量较高的黑巧克力切碎代替。

2、如果喜欢还可以打发少许奶油在杯口挤出花纹做装饰。

3、没有朗姆酒可以用白兰地、君度酒、绿薄荷酒等代替。

4、如果喜欢，还可以在加可可浆的时候加一些肉桂粉进去一起煮，香味独特。

特色：朗姆酒的味道是酒香里带着一丝的甜，两杯带着淡淡酒香的热可可，喝下去有滋味浓厚又微醺的感觉，很适合情人节两个人相对一起享用。