奶香元宵南瓜汤的做法

奶香元宵南瓜汤的做法
 

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两人份材料：

南瓜-------------------350g

黄油-------------------1小片

牛奶-------------------250ml

汤圆-------------------10颗

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1>南瓜切成小块

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2>锅中加入黄油，融化后倒入南瓜块翻炒

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3>炒至南瓜软烂后，略凉后用料理机打成南瓜泥

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4>将南瓜泥重新倒回锅中，加入牛奶，煮至表面冒泡即可。

同时在另一个锅里将汤圆煮熟。

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然后将奶香南瓜汤盛出。并将汤圆加入其中：）

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先来看看南瓜的营养成分和好处（摘自网络）

1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5.促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

牛奶的养胃功能众所周知，就不重复了