老醋核桃仁的做法
更新于:2012-02-21编辑:haima0091
老醋核桃仁的做法
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做法:
1.准备核桃。
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2.用核桃专用去壳器把外皮剥掉。
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3核桃仁清洗后泡进清水中,浸泡一夜。
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3.核桃仁泡好后,手剥掉核桃仁上的红色外皮。
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4.剥好的核桃仁放入容器中,调入盐、醋、香油,拌均匀即可享用。
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AMMA唠叨:
这样做出的核桃仁去除了苦涩的味道,口感非常脆。