咖喱烩牛腩的做法

咖喱烩牛腩的做法
 

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辅料：胡萝卜 土豆 洋葱各适量

做法：

1、先处理牛腩，入冷水过中焯烫后放入电压力锅中，加入一点的水按蹄筋键到时间即可

2、辅料全部切滚刀状

3、将煮熟的牛腩捞出来备用

4、锅内入油，放入辅料炒香

5、加入牛腩继续翻炒片刻

6、加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开

7、转中小火10分钟左右让其入味，最后收汁即可

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