霸王花罗汉果汤的做法

霸王花罗汉果汤的做法

点击图片进入下一页>>

材料劲简单：「霸王花浸开、罗汉果半边、南北杏适量」

点击图片进入下一页>>

猪骨或瘦肉飞水，与所有材料加水，煲一二个钟~~~

下盐调味。

搞掂~~
点击图片进入下一页>>

浓浓汤水话咁易~~

罗汉果不要放得太多，因为罗汉果很甜~~~

传统做法，放了罗汉果，还要放蜜枣，真是不敢想像，这汤水是否变糖水~~~

罗汉的甜味，是它与生俱来，而且罗汉果直接冲水饮用就可以去痰生津止咳，那你说加进汤水里，都叫有点医学作用。

但是煲汤放蜜枣真是劲怪的一件事，蜜枣是用了超多糖去将新鲜蔬果醃制成的枯死的食物，其实想像到它的加工过程，真是不觉得吃了它会有什么益处，如果说放蜜枣煲汤是为让啖汤甜一些，那不如直接下糖~~

所以有时传统做法，未必样样都要遵循~~
点击图片进入下一页>>