客家菜脯煎蛋的做法

客家菜脯煎蛋的做法

材料：萝卜菜脯，鸡蛋~

做法：

1，萝卜脯洗好浸泡，让其去掉多余咸味。控水后切小丁。

2，鸡蛋用打蛋器充分打散，加入一点醋和酒。

3，将菜脯加进蛋液。

4，就像普通煎蛋饼那样把它煎成饼就好。

5，加一点腌制过的辣椒，味道很不错。

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成品：
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