糖烤栗子的做法
更新于:2012-01-27编辑:星乐
糖烤栗子的做法
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【配料】栗子1斤 玉米油1勺、砂糖20克 温水10克(白砂糖和温水混合搅拌直至砂糖完全溶解备用)
【做法】
1栗子洗净晾干或擦干;
2用小刀在表皮上切一刀;
3一个个切好后放在盆里,预热烤箱200C;
4倒入植物油搅拌均匀;
5烤盘铺锡纸或油纸,栗子放入烤盘中入烤箱烤25分钟;
6取出烤盘在栗子表面刷调好的糖水,刷均匀些,栗子裂口处也要刷哦;继续放入烤箱再烤5分钟至熟即可。
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