南瓜米浆的做法

南瓜米浆的做法
点击图片进入下一页>>

南瓜米浆：

原料：南瓜丁3杯，大米3/4杯，花生米十粒左右。

工具：豆浆机、滤网、滤杯

点击图片进入下一页>>

量南瓜的杯子就是豆浆机配的量杯，就是图片1里面量米的那个，不要看那个杯子小，挺能装，看我切的那些南瓜丁，就是3杯的量，可不小的一堆呢！

其实这个南瓜米浆用不着过滤，就是我家小子太挑剔，嫌不够细腻，有浮沫，所以一般给他喝的过滤，我和老公都不过滤，直接喝，像米糊一样的更有口感！

点击图片进入下一页>>

南瓜，是平民百姓餐桌上的蔬菜，也可在饥荒之年，代粮食用，故又有饭瓜之称。莫看南瓜貌不惊人，可是它的营养并不低，南瓜是-胡萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助人拥有健康年轻的脑力，从而维持较敏锐的思维能力。

中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，食用南瓜有较好的治疗效果。

南瓜还具有减肥美容的功效，南瓜是种低脂肪、低热量、低糖类食物，富含纤维素，是解除便秘的优良食物，所以，南瓜是减肥的理想食物。南瓜里还包含较多的维他命a，其含量远远超过了绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素所以，被人们叫做最好美容食物。

此外，南瓜还具有补中益气、解毒杀虫、降糖止渴等功效。可用于治疗治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便秘、糖尿病、蛔虫等症。